Losjureles al horno a la gallega son una opción deliciosa para los amantes de los sabores marineros y los platos al horno. Para prepararlos, se limpian y sazonan los jureles con pimentón, ajo y sal; luego se hornean con un chorrito de aceite de oliva y se acompañan con patatas cocidas en rodajas. La combinación de pescado jugoso y especiasSalónlos jureles y píntalos con algo de aceite de oliva. A continuación, ubicamos el pimiento verde, el pimiento colorado, la cebolla, la berenjena y el ajo en una fuente para horno con algo de aceite de oliva y sal. Comenzar rehogando la cebolla en aceite de oliva con el ajo, recortar los tomates en dados y condimentar.
Eljurel al horno con patatas panaderas es una deliciosa receta que combina el sabor intenso y jugoso del jurel con la textura crujiente y dorada de las patatas. Este plato es perfecto para aquellos que desean disfrutar de una comida sabrosa y reconfortante, pero también buscan una opción saludable al evitar frituras.
Comoguarnición preparé unas croquetas de "patatas al horno con especias" que me sobraron el día anterior, sólo hacer el puré con las patatas y darles forma de croqueta, así de simple. En cuanto a los pimientos fueron un capricho de mi chico, que la cosa de la patata como que no la trabaja " ensalada de patatas con pimientos asados "
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